"J'ai adoré apprendre à faire mes propres pâtes lors de l'atelier organisé par Parler La Bouche Pleine! Encore une fois j'ai eu la preuve que l'on peut faire beaucoup de choses soi-même. Le chef Federico Ghergo nous a montré à quel point c'était facile, tout en utilisant une farine locale, La Milanaise! Tout le groupe s'est exercé à faire les plus belles pâtes possible dans la bonne humeur, nous avons ensuite apprécié nos créations (ainsi que les délicieuses sauces du chef) lors d'un repas tous ensemble! Ce fut une magnifique soirée gourmande." - Anne-Lise Rouxel, Montreal Addicts

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